メロンの魅力を再確認できる
王様級の味、風味。
茨城県で10年以上の歳月をかけてつくられた県オリジナル品種『イバラキング』
ブランド立ち上げ当時から
生産に携わっているのが
鉾田市のメロン生産者 根崎さん。
『美味しいのは当たり前。
”大きくて” 美味しいメロンを
どの時期でも提供したい』
買う人の立場になる
そんなプロ意識があ垣間見れる
インタビューです。
メロンの生産量日本一の鉾田市は
茨城県でも『イバラキング』栽培の
中心地となっています。
上品な甘みと香り、
きめが細かくなめらかな口あたりは
キングの名にふさわしい逸品！
ぜひご覧ください！
